Recept na snadný ramen a krátké poreferování o návšt?v? prvního brn?nského ramen baru.
Continue reading
jarní cibulka
?ínský wrap s hoisin tofu
Vegetariánská odpov?? na v Anglii tak populární wrap s hoisin kachnou.
Continue reading
Frittata z t?stovin s pe?enými paprikami
Asi jsem propadla vášni pro frittatu.
Continue reading
Mercimek koftesi – ?o?kovobulgurové kuli?ky
Pokud náhodou práv? nebrojíte proti lepku, nenapadá m? nic, co by se dalo t?mhle tureckým kuli?kám plným bílkovin a vlákniny po výživové stránce vytknout.
Continue reading
Zeleninová rýže s omeletou
Po té, co jsme se tém?? dva týdny živili tak n?jak zvláštn? a náš jídelní?ek se skládal p?edevším ze sendvi?? a toho, co nabízely restaurace poblíž míst, kde jsme se práv? byli dívat na n?jaký byt, mn? te? p?ijde cokoliv, co uva?ím v naší nevybavené kuchyni, neuv??iteln? zdravé.
Continue reading
Pastináková curry polévka
Oslava všech polívek a pastináku.
Continue reading
Udon s tofu a vejcem
Protože život se to?í v cyklech a protože já jsem byla šest let vegetarián a šest let masožrout, mám podez?ení, že mi práv? pomalu nastává dalších šest let vegetariánství.
Kaštanové pyré ve filo t?st?
Už to bude n?jaký ten m?síc, co jsem si u Zajíc? objednala plechovku neochuceného kaštanového pyré. Po?ád jsem si myslela, že narazím na n?jaký recept, kde bych ho využila.
Ukázalo se ale, že o takové recepty jsem zakopávala jenom do té chvíle, než jsem m?la ve sk?íni 400 g kaštanového pyré. V ten moment se kaštanové pyré asi stalo out nebo co.
Miso polévka
Jsou jídla, o kterých toho ?lov?k hodn? slyší, na vlastní o?i je po?ádn? nikdy nevid?l a je rozhodnut je za každou cenu ochutnat a následn? reprodukovat. V mém p?ípad? to kdysi byl tarte flambe, dort Pavlova a p?edevším polévka miso.
Curry udon + recept na japonskou omá?ku kaeshi
V krabici z tokijského letišt? ješt? zbývají t?i porce nudlí udon a v kucha?ce Japanese Soul Cooking je ješt? p?kná ?ádka recept? na udon polívky. Takže není d?vod zahálet a tady je další variace na téma tlustý nudle a dobrá voda.