Bezlepkový quiche s fetou a bor?vkami

Tenhle jednoduchý a bleskov? rychlý recept pochází z kucha?ky 50 Decadent Quiche Recipes a je to zajímavá varianta na p?irozen? bezlepkový slaný kolá? – takže žádná bezlepková mouka s podivným složením, ani t?sto z pohanky ?i kuku?ice, u kterého se tvá?íme, že je to skoro stejn? dobré jako klasické t?sto. Tady prost? t?sto není.

Ingredience

8 vají?ek

125 ml mléka

125 ml zakysané smetany

100 g nasekaných mandlí

200 g fety

200 g bor?vek

lístky bazalky

s?l a pep?

Postup

V míse rozmícháme vejce, p?idáme mléko a sm?tanu a vše dob?e promícháme.

Do sm?si nadrobíme sýr a p?imícháme mandle a bor?vky. Vše dochutíme solí, pep?em a bazalkou ?i jinou bylinkou.

Sm?s nalijeme do dob?e vymazané formy na quiche a pe?eme v troub? rozeh?áté na 180°C cca 30 minut.