Oslava anglického léta.
Continue reading
feta
Zape?ené ?ecké t?stoviny pastitsio
?ecká odpov?? na italské lasagne.
Pln?né cukety s vo?avým kuskusem
Když se te? tak dívám na tenhle recept na pln?né cukety, ?íkám si, že je hrozná škoda, že kouzlo pln?né zeleniny neobjevuji ?ast?ji.
Continue reading
Filo tašti?ky pln?né batáty
Pravidelní ?tená?i tohodle blogu si ur?it? všimli, že Mlokovi tak n?jak nejedou batáty. Ale i navzdory t?mhle Mlo?ím chutím jsem se nedávno rozhodla dát sladkým bramborám ješt? jednu šanci.
Continue reading
Bezlepkový quiche s fetou a bor?vkami
Tenhle jednoduchý a bleskov? rychlý recept pochází z kucha?ky 50 Decadent Quiche Recipes a je to zajímavá varianta na p?irozen? bezlepkový slaný kolá? – takže žádná bezlepková mouka s podivným složením, ani t?sto z pohanky ?i kuku?ice, u kterého se tvá?íme, že je to skoro stejn? dobré jako klasické t?sto. Tady prost? t?sto není.
Ingredience
8 vají?ek
125 ml mléka
125 ml zakysané smetany
100 g nasekaných mandlí
200 g fety
200 g bor?vek
lístky bazalky
s?l a pep?
Postup
V míse rozmícháme vejce, p?idáme mléko a sm?tanu a vše dob?e promícháme.
Do sm?si nadrobíme sýr a p?imícháme mandle a bor?vky. Vše dochutíme solí, pep?em a bazalkou ?i jinou bylinkou.
Sm?s nalijeme do dob?e vymazané formy na quiche a pe?eme v troub? rozeh?áté na 180°C cca 30 minut.