Zatímco sv?tem ot?ásá nadšení z o?echových másel, já poslední dobou ujíždím na starých dobrých marmeládách.
Musím se ale p?iznat, že celý život m? tahle ovocná klasika nechávala chladnou a nebýt pala?inek a lineckého cukroví, ani bych nev?d?la, pro? tu mezi námi marmelády vlastn? jsou.
To až posledním rokem jsem z n?jakého záhadného d?vodu propadla kouzlu rozva?eného ovoce a nep?estávám žasnout nad tím, jak se dá s jeho chutí ?arovat.
Z marmeládového ignoranta se ze m? tak b?hem pár m?síc? stal marmeládový gurmán.
A i když m? na marmeládách nejvíc baví ta jejich variabilita a proto po?ád hledám nové kombinace chutí a ingrediencí, je tady pár kousk?, ke kterým se vždycky ráda vracím. A protože sv?tem se mají ší?it dobré zprávy, ší?ím internetem zprávu o t?hle t?ech skvostech, a? je nás víc, co se na n? každé ráno t?šíme.
Zava?enina z lesního ovoce s kakaem a kakaovými boby od Hradeckých delikates je m?j bezkonkuren?ní favorit. Netušila bych, že se ?lov?ku m?že stýskat po marmelád?, ale pravda je taková, že se vám to vážn? m?že stát… Když jsme se totiž po m?síci vrátili z Nového Zélandu, hrozn? jsem se t?šila, jak hned druhý den p?jdu do Sklizena, tam si tuhle marmeládu koupím a sotva p?ijdu dom? po?ádn? hluboko, do ní zabo?ím lži?ku a užiju si tu úžasnou kombinaci vo?avého lesního ovoce a ho?kých kakaových bob?. Úpln? nejlepší je ale tahle marmeláda v ovesné kaši, které dodá úžasný ?okoládový nádech.
Marmeláda z pomeran?? taroko z Dudkova špajzu je m?j ?erstvý objev z víkendového Foodbloku. Tohle v?bec není ta protivná naho?klá pomeran?ová marmeláda, kterou prý milují Britové. Tohle je sladké pot?šení, které se dá jíst jenom tak ze lži?ky. Jediné, co mi na téhle marmelád? docela vadí je, jak v malé skleni?ce jsem ji koupila. ?lov?ka to odrazuje od p?íliš ?astého ujídání.
Výb?rový džem rakytník z Ježkova statku mi p?ipomíná n?co ze zahrady mé babi?ky a já nevím co. Dám ruku do ohn? za to, že jsem v d?tství v život? na Vyso?in? nejedla rakytník a tak si pokaždé, když si tuhle nakyslou marmeládu užívám v bílém jogurtu lámu hlavu nad tím, co tak podobného rakytníku jsem kdy mohla jíst, že u m? tahle marmeláda vyvolává tém?? déj vu.
A na jakých marmeládách práv? ujíždíte vy? Jakou ovocnou skleni?ku byste mi doporu?ili do mé marmeládové sbírky?